Muffin chocolat au lait des enfants

Pendant les vacances, il a fallut s'occuper. Avec les restrictions gouvernementales ce n'est pas toujours facile d'occuper les enfants. Entre promenade, jeux de société et vidéo ou encore création de galets décorés, nous sommes tout de même arrivé à nous occuper. 

Mes enfants ont voulu réalisé ces petits muffins qu'ils ont décoré à leur goût. Voici leur recette.

Ingrédients :

• 100 g de chocolat au lait
• 100 g de beurre
• 2 oeufs
• 100 g de sucre
• 200 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• nutella
• Décorations sucrées

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2. Pendant ce temps fouetter les oeufs avec le sucre.
3. Verser le mélange chocolat/beurre dessus et bien mélanger.
4. Ajouter la farine et la levure. Mélanger à nouveau.
5. Beurrer et fariner des empreintes à muffins et verser la pâte au trois quart.
6. Préchauffer le four à 180° puis enfourner pour 20/25 minutes environ.
7. Laisser refroidir quelques minutes puis napper de nutella et décoré vos muffins.