Blog généraliste : cuisines, voyages, sorties, lectures
Le moelleux au chocolat c'est l'une des valeurs sûre lorsque vous recevez les copains/copines de vos enfants à l'improviste et que vous souhaitez leur faire plaisir avec un délicieux goûter. Habituellement, j'aime faire un grand moelleux, mais cette fois,...
La cuisson en papillote permet de préserver le goût et les nutriments des aliments et en plus c'est très simple. Ici je vous propose du saumon agrémenté de tomates cocktail et de champignons frais. Accompagné de semoule ou de riz, cette recette est un...
Le coulant au chocolat est LE dessert au chocolat. Encore tiède, la cuillère qui s'enfonce délicatement dans le gâteau et le chocolat qui dégouline, un régal ! On pourrait penser que ce gâteau est une prouesse technique. Mais pas du tout ! Il ne faut...
A la base, ce n'est pas vraiment le gâteau que je voulais faire. Non ! A la base j'étais partie pour faire un gâteau de semoule aux pommes caramélisées. Sauf que, ma semoule fine à un peu, beaucoup, trop trainé dans mon placard et lorsque j'ai versé celle-ci...
Waterzoï, qu'est ce que c'est ? C'est une soupe de poulet ou de poisson avec des légumes, de la crème et des oeufs. Ce plat est originaire de Gand en Belgique. Son nom signifie "eau qui bout" en néerlandais. La recette est simple pour un résultat délicieux....
Le risotto est un plat originaire d'Italie. Sa particularité vient de son mode de cuisson. En effet, le riz est cuit par réduction d'un bouillon. Le riz va rendre de l'amidon est ainsi vous obtiendrez cette onctuosité propre au risotto. Le risotto se...
Bonjour à tous. L'envie d'un gâteau au chocolat pour le goûter, les ingrédients qu'il faut pour le réaliser. Et hop, un petit tour en cuisine plus tard, voici un beau gâteau au chocolat. Une texture légère pour ce gros gâteau. Si vous en avez, je pense...
Bonjour à tous. Aujourd'hui pour le goûter je vous propose d'associer la crème de marrons et le chocolat. Un mariage qui fonctionne très bien. Une recette très simple et rapide à préparer pour le goûter par exemple. Ingrédients : 200 g de crème de marrons...
Pour cet article, je ne suis que la partie rédaction. En effet ma fille à souhaité réaliser une recette pour le goûter. Après vérification des placards, du frigo et des recettes sur le net, c'est ce clafoutis qui a obtenu ses faveurs. La recette a donc...
A la recherche d'une recette hyper facile et terriblement bonne à base de chocolat, ne chercher plus, j'ai LA recette qu'il vous faut. Ce gâteau est une vraie tuerie, onctueux, gourmand, fondant. Je vous donne la recette que j'ai fait. Les proportions...
Bonjour à tous. L'Espagne n'est qu'à environ 4h/4h30 de chez nous il est donc assez facile de s'y rendre pour un weekend prolongé, d'autant plus que nous avons l'autoroute tout le long. J'ai donc cherché un logement sur la costa brava pour un weekend...
Vous avouerez que la couverture de ce livre est trop mignonne ! Je ne connaissais pas cette auteure, c'est en lisant le résumé du livre que j'ai eu envie de le lire. Le voici : En apparence, Charles est un vieil homme bourru et solitaire qui ne sort jamais...
Si on me demandait qu'elle est la chose qui me passionne le plus dans la vie, je dirai sans doute la lecture. Je lis beaucoup, pas suffisamment à mon goût. Manque de temps, obligations professionnelles et familiales. Mais je lis un peu tous les jours....
Il m'a fallu 2 jours pour finir de lire le dernier roman de Virginie Grimaldi et encore je me suis freinée ! Dans ce roman, l'auteure nous raconte l'histoire de Julianne dont le père Jean se retrouve à la rue après l'incendie de sa maison. Jean est donc...
Des petits pains au lait nature ou garni de confiture ou de pâte à tartiner pour le petit déjeuner ou bien le goûter. C'est une recette réalisé au robot pâtissier, mais vous pouvez bien évidemment le faire à la main. Ingrédients : 500 g de farine 2 sachets...
Je crois que je peux dire qu'elle est l'une de mes auteures préférées. J'aime sa façon d'écrire, de nous émouvoir, de nous faire rire. Elle retranscrit à merveille les choses, les sensations, les émotions. Elle a une écriture bien à elle qui touche à...
Voila une recette très rapide à réaliser pour les jours ou l'on a pas beaucoup de temps. J'ai trouvé cette recette sur le site CuisineAZ. Vous pouvez proposer ce plat en entrée ou bien en plat de résistance accompagné d'une salade. Ingrédients : 200 g...
Ce roman est sortie il y a un peu plus d'un an, j'ai reculé l'échéance jusqu'à aujourd'hui. Je savais qu'il serait bouleversant. Encore une fois Virginie Grimaldi nous fait passer par une myriade d'émotions. Ce roman nous raconte l'histoire de Lily, jeune...
Ce livre est un roman policier ésotérique qui traite de la preuve ultime de l'existence de dieu et de sa seconde venue sur Terre. Je ne parlerai ici que du livre et pas des preuves tangibles ou non qu'il y réfère, ceci est un autre domaine :-) Concernant...
Lorsque j'achète des livres, je lis bien évidemment le résumé à l'arrière mais je me fie aussi au titre, ainsi qu'à l'image sur le livre. Pour ce livre ci, c'est son titre qui m'a attiré. Les highlands, les hautes terre d'Ecosse. Des reliefs montagneux...
Kenneth Sutherland à appris l'existence de la garde fantôme de Robert de Bruce et ne rêve qu'une chose : faire partie de ce corps d'élite. Kenneth se prépare pour les jeux des highlands et espère démontrer à tous et surtout à Magnus MacKay qu'il à sa...
Après le Tome 1 https://mespetitesdecouvertes.over-blog.com/2021/01/decouverte-lecture-les-chevaliers-des-highlands-tome-1-le-chef-monica-mccarty.html Après le Tome 2 https://mespetitesdecouvertes.over-blog.com/2021/01/decouverte-lecture-les-chevaliers-des-highlands-tome-2-le-faucon-monica-mccarty.html...
Si vous souhaitez connaitre les résumés et mes avis sur les quatre premiers Tome de cette saga, il vous suffit de cliquer sur le lien "lecture" en bas à droite de cette page. Ce tome 5, nous parle ici de Magnus MacKay, surnommé Le Saint. Ces compères...
J'ai déniché cette recette sur le site "L'atelier des Chefs". Elle m'a tout de suite tapé dans l'oeil. C'est facile à réalisé et rapide. Une recette aux bonnes saveurs d'Asie que j'ai voulu partager avec vous. Ingrédients : nuggets de poulet laitue 200...
Il y a quelques temps, une collègue m'avait parlé de ce livre, me l'évoquant seulement. En cherchant une nouvelle lecture récemment, je suis tombée sur le livre, j'ai donc décidé de le prendre et de voir ce qu'il valait. C'est donc l'histoire de Violette...
